ņam

ja jums mājās daudz bri siera un nezināt, ko ar to darīt, došu nelielu padomu.

1. nopirkt pilngraudu maizi, vislabāk tādu četrstūrainu
2. unklāt virsū aprikožu (vai kādu citu skābu zaft)
3. uzlikt virsū jau iepriekš saldētavā ieliktu bri sieru (cik daudz, atkarīgs no jūsu velmēm)
4. likt cepeškrāsnī uz 200 grādiem tik ilgi, kamēr siers paliek mīksts, bet vēl neslīd nost
5. jummī